Spécialités locaux

Lochristi est connue comme la ville des fleurs de Belgique. Cette réputation est due à la culture des azalées qui est également en lien avec les Floralies de Gand qui sont mondialement connues. Une promenade ou un tour en bicyclette en vaut vraiment la peine, surtout dans la période de floraison des azalées d’avril jusqu’en juin. N’oubliez surtout pas de déguster le Loots Bloemengebakje ; c’est la fierté des boulangeries locaux et un gâteau idéal pour retrouver ses forces.

Même dans la littérature, notre commune joue un rôle inattendu. Car saviez-vous que dans l’histoire médiévale ‘Le renard Reynaerde’ se déroule à Lochristi et ses alentours? Puis, la Belgique ne serait pas la Belgique s’il n’y avait pas de brasserie artisanale locale qui fait une bière rappelant cette histoire. C’est une petite bière locale délicieuse qui s’appelle Reinaert.